Menu Semanal 2
Semana de 23/10 a 27/10
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SEG. | PA / LANCHE| Panquecas de Aveia e Banana Começamos com umas panquecas de aveia e banana, que pode fazer em maior quantidade e congelar. -
SEG. | JANTAR | Bacalhau gratinado com espinafres Nesta receita de bacalhau se preferir pode juntar mais legumes, curgete, cenoura, alho francês, brócolos ou couve flor, ou se preferir mantenha esta batatinha da receita original. -
SEG. | MARMITA | Omelete no wrap A omelete no wrap podemos fazer no dia anterior e guardar, podemos juntar sobras (carne, legumes ou atum). O Bacalhau como dica de poupança podemos fazer em maior quantidade, dividir em 2 tabuleiros e levamos um ao congelador e outro a gratinar. -
TER. | PA / LANCHE | Bolachas manteiga amendoi Se tiver panquecas pode repetir (são sempre um sucesso cá em casa), mas no fim-de-semana pode também fazer estas bolachinhas que com banana e manteiga de amendoim são ricas e bastante equilibradas nutricionalmente. -
TER. | JANTAR | Carne portuguesa de frango Para o jantar: no dia anterior pode deixar o frango marinado com iogurte, alho em pó, orégãos e sal. Esta marinada vai tornar a carne bem macia. Pode saltear como sugerimos na receita ou panar com corn flakes e fazer no forno. -
TER. | MARMITA | Mini Soufle no microodas Para a marmita utilize as sobras de bacalhau, mas se quiser dar um twist... Junte cenoura ralada e 2 ovos, coloque numa frigideira e toste de um lado do outro. Se preferir coloque tudo numa caixinha redonda e leve ao micro-ondas 1 min. Fica com uma tortilha pronta, bem rápida e deliciosa. -
QUA. | PA / LANCHE | Pães de leite Para o pequeno almoço ou lanche, toda a família vai adorar estes pães de leite. Meio Scones, meio pães de leite, fáceis de fazer e super fofos. Faça em maior quantidade e congele para ficar bem fofinho -
QUA. | JANTAR | Robalo no forno com legumes Pode fazer esta receita com legumes congelados, ou com dourada, corvina ou robalo. Peça para fazer filetes na peixaria, assim vem sempre limpo de espinhas. -
QUA. | MARMITA | Muffins de frango e legumes Estes muffins são deliciosos e desperdício zero -
QUI. | PA / LANCHE | A melhor panqueca de forno Nada como começar o dia com uma panqueca grande e fofa feita no forno. Com iogurte, com fruta, granola ou com o topping que preferir (chocolate ou mel). -
QUI. | JANTAR | Risotto de açafrão com salmão fumado e queijo da ilha Quem adora risotto deve experimentar esta receita, se preferir pode trocar o salmão fumado por cogumelos ou abobora. Mas é incrivelmente delicioso este risotto, sabe a outro e rima com jantar agradável em família. -
QUI. | MARMITA | Pastéis de peixe com curgete e milho Sobras de peixe e legumes fazem um excelente empadão, mas também fazem uns excelentes pasteis, panquecas ou pataniscas. Faça na frigideira, no forno ou na fritadeira. Nada se desperdiça nem o sabor. -
SEX. | PA / LANCHE | Sumo detox Podemos começar o ultimo dia da semana com um sumo detox, ou um batido de banana, aveia, leite/bebida vegetal e canela. Juntar aveia ou sementes de chia permite aumentar o nível nutricional do nosso pequeno almoço e fazer com que fiquemos sem fome durante mais tempo -
SEX. | JANTAR | Frango à brás Um salteado de curgete com frango e ovo. Pode substituir por tofu ou adicionar um pouco de batata palha ou cenoura ralada -
SEX. | MARMITA | Arroz frito com ovo, atum e legumes Pode sempre reaquecer o risotto, que nunca desilude e irá fazer “inveja” nos seus colegas. Mas se preferir pode saltear as sobras de arroz, com legumes, molho de soja e adicionar ovo mexido. -
SEMANA | SOBREMESA | Bolo limão frigideira
Gomas perfeitas 
Bolonhesa assustadora 
Bolachas de hallowee 
