A Pitada do Pai

Menu Semanal 3 Junho 2025

Menu Semanal 16 a 22 de Junho de 2025 Olá a todos!Com os primeiros dias quentes a chegar, senti que era o momento certo para preparar um menu mais leve, fresco e cheio de cor. Esta semana, pensei especialmente em si — que chega ao final do dia cansado(a), mas ainda assim quer manter uma alimentação equilibrada para toda a família.Este menu foi pensado para ajudar a organizar a semana de forma simples e prática, sem abdicar do sabor, da variedade ou da saúde. São receitas que funcionam, que respeitam a sazonalidade e que podem até reaproveitar sobras. Tudo para facilitar o seu dia-a-dia… e dar mais sabor aos seus momentos à mesa.A organização das refeições semanais pode ser um verdadeiro desafio, especialmente durante o verão, quando queremos passar mais tempo ao ar livre e menos tempo na cozinha. Para facilitar o seu planeamento, elaborámos uma ementa com receitas rápidas e nutritivas. Esta semana, vamos explorar uma variedade de pratos que incluem wraps, saladas, sopas frias e uma sobremesa refrescante. Aproveite também as nossas dicas para tornar a preparação ainda mais fácil e eficiente. Sabores de Junho Salada de millet com feijão-frade e atum Um típico prato português, feijão-frade com atum, mas adicionámos millet (ou milho miúdo/milho painço, é um cereal alcalino, isento de glúten, ótimo para o nosso sistema digestivo). A grande diferença deste prato com o millet, é que faz a ligação de todos os elementos do prato, torna o prato mais leve e ainda mais saboroso.Nota: o millet é fácil de encontrar nos supermercados de produtos biológicos, mas também nas grandes superfícies.. VER RECEITA COMPLETA Receitas Rápidas Panquecas de aveia e banana Uma opção nutritiva e sem complicações. Perfeita para um pequeno-almoço reforçado ou um lanche caseiro.Dica: pode preparar com antecedência e conservar no frigorífico por até 3 dias. VER RECEITA COMPLETA Ovos rotos com alheira e cogumelos Simples e rápidos: uma excelente solução para jantares de última hora.Dica: acompanhe com uma salada e tem a refeição feita. VER RECEITA COMPLETA Tacos de verão Refeição prática e cheia de sabor, ideal para envolver toda a família.Dica: se sobrar recheio, use no dia seguinte em wraps ou empadas. VER RECEITA COMPLETA Sopas Gaspacho com tomate assado Uma sopa fria e leve, perfeita para abrir uma refeição nos dias mais quentes.Dica: sirva bem fresca, com pepino picado ou croutons por cima. VER RECEITA COMPLETA Receitas com Robot Lasanha de legumes Uma lasanha diferente, mais leve, feita com os legumes da época. Tudo no robot, sem complicações.Dica: faça em dose dupla e congele metade para outra semana. VER RECEITA COMPLETA Moelas tenrinhas no robot de cozinha Clássicas e cheias de sabor, mas feitas de forma prática no robot.Dica: sirva com arroz branco, puré ou até batata-doce assada. VER RECEITA COMPLETA Sobremesas Gelado de arroz doce Fresco, cremoso e sem açúcar refinado. Uma maneira deliciosa de reaproveitar arroz cozido.Dica: pode preparar com antecedência e servir como sobremesa ou lanche fresco. VER RECEITA COMPLETA Este menu foi pensado com carinho, para o/a ajudar a ter uma semana mais tranquila, saborosa e organizada. Que estas sugestões façam diferença aí por casa — e que tragam mais leveza à sua rotina.Com carinho,A Pitada do Pai DOWNLOAD DO MENU SEMANAL E LISTA DE COMPRAS