Assustador é a palavra que vem à ideia de
muitos pais pensam quando pensam em...
dar sopa aos filhos! E porque não aproveitar o
Halloween para introduzir
alimentos maravilhosos como o "
sangue de vampiros", perdão
beterraba ou juntar também uns bichos assustadores como sementes de abóbora?! O resultado é delicioso e independentemente da altura do ano... esta sopa é sempre
um enorme sucesso cá em casa! 
[ingredients title="Ingredientes"]
- 2 beterrabas
- 200 gr de abóbora
- 1 chuchu
- 1 batata doce
- 1 cebola
- água
- Hortelã
- Alecrim
- Fio de azeite
- sementes de abóbora (opcional)
[/ingredients] [directions title="Passos"]
- Num tacho coloque a beterraba, a abóbora, o chuchu, a cebola e a batata doce. Cubra com água e leve a cozer
- Quando estiverem cozidos, junte as folhas de hortelã, algumas folhas de alecrim e triture tudo.
- Coloque as sementes de abóbora por cima e sirva com um fio de azeite.
[/directions]
