Acredito que todos nós em criança comemos aquela famosa papa de bolacha, banana e laranja. É um clássico! Mas, para subir um pouco o nível nutricional resolvi adaptar e fazer umas deliciosas papas de aveia, banana e laranja.
Deliciosas para toda a família, estas papas são excelentes porque a aveia é um hidrato de absorção lenta, ótimo para comer ao pequeno almoço e dar boa energia para o resto do dia!
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Papas de aveia, laranja e banana
Ingredientes
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6 colheres de sopa de aveia integral (demolhada)
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2 bananas maduras (partidas em rodelas)
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água (suficiente para cobrir aveia)
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1 pau de canela
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Sumo de meia laranja
Passos
- Num tachinho, coloque a aveia demolhada, as bananas, o pau de canela e cubra com água.
- Vá mexendo e deixe levantar fervura. Mantenha em lume brando, por 5-7 minutos, vá mexendo para evitar que a aveia se agarre ao fundo do tacho.
- No final esprema o sumo de meia laranja e está pronto a servir (pode dividir em 2 caixas e guardar no frigorífico).
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