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Palitos de frango e batata doce com DIP de maçã e pepino

24/08/2026 Shopify API

Hoje começa o Mundial de Futebol e trazemos-lhe uma sugestão diferente e extremamente versátil!

Porque não fazer um petisco em família, que os mais pequenos também possam comer? E que tal umas tirinhas de frango com uns palitos de legumes? Sim, uns palitos de batata doce que sabem a "batata frita". Para um gostinho de Verão (que acho que é desta que vai chegar), sugerimos este dip de maçã e pepino... Uma combinação deliciosa!

Este prato além de poder ser ser uma refeição (receitas aqui), é uma excelente sugestão para piquenique ou ida à praia (mais sugestões aqui), mas também uma forma divertida dos mais pequenos "paparem" sozinhos, através do conceito BLW (Baby Led Weaning - sugestões de pratos e bolachinhas para BLW aqui). A receita em si, é fácil, prática e bem gostosa tal como já vos habituámos.

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Verbo "Petiscar" - comer estas deliciosas tirinhas de frango (A Pitada do Pai) em família[/caption] Siga-nos no instagram @apitadadopai e adira ao ▶️ Grupo A pitada do Pai para estes e outros temas relacionados com receitas, família e crianças. Assim recebe uma notificação sempre que for publicada uma nova receita. [ingredients title="Ingredientes para os palitos de frango e legumes"]

200 gr de frango em tirinhas
Iogurte natural (para a marinada)
Orégãos (para a marinada)
Azeite (para a marinada)
Pitada de sal
1 batata doce em palitos
1 curgete em palitos (só a parte verde)

[/ingredients] Dica: As tirinhas de frango podem ser feitas na frigideira ou no forno. Sugestão: em vez de batata doce pode usar pastinaca ou cenoura. [directions title="Passos"]

Preaqueça o forno a 200ºC.
Coloque as tirinhas de frango numa taça e os restantes ingredientes para a marinada. Deixe marinar, pelo menos por 30 minutos.
Leve-os ao forno, cerca de 20 mins.
Parta a batata doce e a curgete em palitos e polvilhe com orégãos e leve ao forno juntamente com as tirinhas de carne, até ficarem moles.

[/directions] [ingredients title="Ingredientes para DIP de maçã e pepino"]

1 pepino ralado
1 iogurte natural
1 maçã verde, picada finamente
Hortelã (a gosto)
Sumo de limão ( de 1 limão)
Sal (a gosto)
Pimenta (a gosto)
Fio de azeite

[/ingredients] [directions title="Passos"]

Comece por ralar o pepino para uma taça e polvilhe com sal. Vá apertando e escorrendo a água.
Num liquidificador ou com a ajuda duma varinha mágica, coloque o pepino, o iogurte natural, a hortelã, o sumo de limão e tempere com o sal e pimenta. Triture bem.
No final junto umas tiras de maçã finamente picados e envolva bem com um fio de azeite.

[/directions]

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