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Menu Semanal 3 Maio 2024

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Menu Semanal

20 a 24 de Maio 2024

Olá a todos! Bem-vindos a mais uma semana de planeamento semanal das nossas refeições! Para facilitar, lembre-se de manter a despensa abastecida com ingredientes básicos como azeite, especiarias, arroz, massas, legumes congelados, entre outros, para facilitar a preparação de refeições rápidas. Utilize os ingredientes da estação para garantir frescura e sabor máximo aos seus pratos. Explore e experimente diferentes combinações de sabores e texturas para manter as suas refeições interessantes e apetitosas. E não tenha medo de adaptar as receitas de acordo com os seus gostos pessoais e restrições alimentares. "Esta semana, a nossa refeição que rende será um suculento e estaladiço frango assado que vamos usar em várias receitas ao longo da semana como o Gratinado de Frango e Legumes, a quiche sem base e a salada fresca de frango. Vamos também incluir legumes da época como espinafres, pepino e curgete. DOWNLOAD DO MENU SEMANAL E LISTA DE COMPRAS

Receitas que Rendem

Frango assado no forno VER RECEITA

Segunda

Segunda-feira, o início de uma nova semana repleta de desafios e oportunidades. Para começar o dia com vitalidade, nada melhor do que um pequeno-almoço reconfortante e cheio de sabor. As panquecas de abóbora e maçã são a escolha perfeita, combinando a doçura natural da abóbora com a frescura das maçãs. Pode fazer mais quantidade e congelar para ter sempre uma opção saudável ao longo da semana! Para o almoço, sugerimos um gratinado reconfortante de frango e legumes, aproveitanto o frango assado que fizemos. Esta refeição é uma combinação perfeita de proteínas magras e vegetais coloridos, tudo coberto por um irresistível queijo derretido. Ao jantar, experimente uma massa deliciosa com um molho cremoso de caju. Este prato é uma opção reconfortante e saudável, perfeito para terminar o dia de forma satisfatória.

[PA] Panquecas de abóbora e maçã VER RECEITA

[MARMITA] Gratinado de Frango e Legumes VER RECEITA

[JANTAR] Massa com molho de caju VER RECEITA

Terça

Terça-feira, um dia para explorar novos sabores e texturas na sua culinária. Para o pequeno almoço sugerimos as panquecas de abóbora e maçã! Para a marmita leve as sobras de gratinado ou da massa com molho de cajú. Para o jantar, delicie-se com a quiche Lorraine, uma homenagem à clássica receita francesa, mas preparada de forma mais saudável na air fryer. Com uma base crocante e um recheio cremoso, é a escolha perfeita para um jantar reconfortante e delicioso.

Quiche lorraine VER RECEITA

Quarta

O meio da semana, merece um toque de frescura e vitalidade. Para começar o dia da melhor forma, sugerimos um batido revigorante de abacate e espinafres. Este batido é uma explosão de nutrientes e energia, perfeito para impulsionar a sua manhã e mantê-lo cheio de vitalidade ao longo do dia. Para o almoço, propomos uma opção simples e deliciosa: a tosta na frigideira. Recheada com os seus ingredientes favoritos e grelhada até ficar dourada e crocante, esta tosta é uma escolha prática e reconfortante para desfrutar durante a pausa do trabalho. Para o jantar, sugerimos uma receita de calamares crocantes e saborosos, preparados na airfryer para uma opção mais saudável. Estes calamares são uma alternativa deliciosa aos clássicos fritos, e vão deixar toda a família a salivar por mais.

[PA] Batido de abacate e espinafres

Ingredientes para 2 copos: 130 g abacate cortado em pedaços 30 g folhas de espinafres, frescas 15 g amêndoa s/ pele 40 g iogurte 150 g bebida de soja com aroma a baunilha 180 - 200 g água 1 - 1 ½ c. sopa de mel Prepararação: Triture todos os ingredientes até obter um creme homogéneo.

[MARMITA] Tosta na frigideira VER RECEITA

[PA] Calamares “fritos” na airfryer VER RECEITA

Quinta

Quinta-feira é o dia em que começamos a vislumbrar o fim de semana à distância. Comece o dia com as panquecas ou novamente o batido, que nunca é demais! Na marmita, sugerimos os calamares com uma sopa e uma salada e para o jantar uma quiche de frango sem base é uma alternativa saudável e deliciosa à versão tradicional. Com uma base de ovos batidos e recheio de frango desfiado e vegetais, é uma refeição reconfortante que certamente irá agradar a todos à mesa.

[JANTAR] Quiche de frango sem base VER RECEITA

Sexta

Sexta-feira, o dia em que nos despedimos da semana com um sorriso no rosto e ansiamos por um jantar especial para celebrar. Para terminar a semana em grande estilo, sugerimos para começar o dia com um toque de deleite, uns deliciosos manhãzitos de chocolate. Estes pequenos bolinhos são perfeitos para acompanhar o pequeno-almoço e adoçar a sua manhã. Para o almoço, propomos uma salada de frango assado, repleta de sabores frescos e texturas crocantes. Esta salada é uma opção leve e saudável para desfrutar durante a pausa do trabalho. À noite, um bacalhau com broa e espinafres é uma verdadeira iguaria portuguesa, reinventada com um toque de modernidade. O peixe suculento, coberto com uma crosta de broa crocante e acompanhado de espinafres salteados, é uma explosão de sabores que vai deixar toda a família a pedir mais. Termine com uma suave mousse de café, saudável e deliciosa!

[PA] Manhãzitos de chocolate VER RECEITA

[MARMITA] Salada de frango assado

INGREDIENTES:: Mix de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre, etc.) Tomates cereja Pepino Cenoura Cebola roxa Azeitonas Queijo feta (opcional) Azeite Vinagre balsâmico Sal e pimenta a gosto PREPARAÇÃO: Lave e corte as folhas verdes, tomates cereja, pepino, cenoura e cebola roxa em pedaços ou rodelas, conforme preferir. Numa tigela grande, misture as folhas verdes e os vegetais cortados. Adicione as azeitonas. Desfie o frango e adicione à salada. Para o molho, misture azeite e vinagre balsâmico em proporções a gosto. Tempere com sal e pimenta. Regue a salada com o molho e misture bem para garantir que todos os ingredientes estejam cobertos. Se desejar, adicione queijo feta por cima da salada antes de servir.