Vamos cozinhar
Preparação
01
Coloque o dente de alho no copo e pique 3 segundos na velocidade 7.
02
Adicione o azeite e refogue 3 minutos, 100ºC, velocidade 1.
03
Tempere os peitos de frango esta mistura, acrescente sal e pimenta e coloque-os no recipiente Varoma. No copo, adicione 1 litro de água e coloque a Varoma sobre o copo. Programe 25 minutos, Varoma, velocidade 1.
04
Retire o frango da Varoma, despeje a água e desfie-o, 4 segundos, velocidade 4, colher inversa.
05
Prepare o molho de iogurte: no copo limpo, adicione o iogurte, sumo de limão, mostarda, sal e pimenta a gosto. Misture 10 segundos na velocidade 4. Reserve.
06
Num prato grande, disponha a alface, a cenoura ralada, o pepino, o pimento e os tomates cereja. Coloque o frango desfiado por cima. Regue com o molho de iogurte e decore com folhas de hortelã.
