Vamos cozinhar
Preparação
01
Coloque no copo a farinha, 80 g de azeite, a água e ½ c. de chá de sal e misture . Retire, coloque sobre uma superfície polvilhada com farinha e forme uma bola, achate e envolva em película aderente. Leve ao frigorífico cerca de 30 minutos. Enquanto isso, continue com a receita. Lave o copo.
02
Adicione 30 g de azeite e salteie .
03
Adicione 300 g de espinafres, ½ c. de chá de sal e a pimenta e cozinhe .
04
Preaqueça o forno a 200°C. Unte com azeite uma tarteira de fundo amovível (Ø 26 cm) e reserve.
05
Coloque no copo as natas, os ovos, a noz-moscada e ½ c. de chá de sal e misture .
06
Estenda a massa com a ajuda de um rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha até obter um círculo (Ø 28 cm aprox.). Forre com a massa o fundo e a lateral da forma reservada.
07
Disponha os espinafres reservados e guarneça com o bacon. Cubra com a mistura de natas,. Leve ao forno a 200°C cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Deixe arrefecer cerca de 5-10 minutos. Sirva quente.
