Vamos cozinhar
Preparação
01
Em primeiro lugar, comece por cozer as abas do bacalhau da Noruega. Depois de cozido, desfie-o com as mãos ou com a ajuda de um garfo.
02
De seguida, numa taça grande, junte o grão cozido, a cebola picada e a salsa.
03
Tempere com um fio generoso de azeite e uma pitada de sal. Depois, envolva bem.
04
Depois, adicione o bacalhau desfiado e misture tudo muito bem.
05
Por fim, sirva num prato bonito, finalize com os ovos cozidos às rodelas por cima e… já está!
Dicas Extra do Pai
Truques simples para esta receita correr ainda melhor.
Se quiser dar um toque extra, acrescente um pouco de pimentão-doce, alho em pó ou até uns cubinhos de abacate para um toque moderno. Pode ainda servir com espinafres salteados ou então uma salada fresca.
