O peixe assado com crosta de aveia, ervas e limão é a prova de que comer de forma equilibrada não tem de ser aborrecido nem sem sabor. Pelo contrário: esta receita fica crocante por fora, suculenta por dentro e cheia de frescura. Além disso, é simples, rápida e perfeita para aqueles dias em que quer comer bem sem passar horas na cozinha. | Por outro lado, é uma excelente alternativa aos fritos, já que a aveia cria uma crosta dourada irresistível, sem necessidade de óleo em excesso. Assim, consegue um prato leve, nutritivo e muito fácil de integrar na rotina semanal, seja no forno ou na air fryer.