Vamos cozinhar
Preparação
01
Pré-aqueça o forno a 200°C ou use a air fryer a 180º.
02
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto. Numa frigideira grande, aqueça o azeite em lume médio-alto. Adicione os peitos de frango e cozinhe por 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados. Retire os peitos de frango da frigideira e reserve.
03
Na mesma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Adicione as maçãs fatiadas e cozinhe por 2-3 minutos, até ficarem macias.
04
Coloque os peitos de frango dourados num recipiente de forno. Cubra cada peito com fatias de queijo brie e, em seguida, distribua as maçãs cozidas por cima.
05
Numa tigela pequena, misture o mel e o vinagre balsâmico. Regue essa mistura sobre os peitos de frango.
06
Leve o pirex ao forno pré-aquecido ou air fryer e asse por 15-20 minutos, ou até que o queijo derreta e o frango esteja cozido por completo.
07
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com folhas de tomilho fresco e sirva quente.
