A Pitada do Pai

Ensopado de enguias

Um ensopado de enguias bem aromático e saboroso, com as enguias mais frescas do mercado! ??Aposto que até os mais céticos vão gostar! As enguias não reúnem unanimidade. Há quem goste, há quem odeie! Talvez, por parecerem pequenas serpentes… Mas na verdade, esta espécie é bem peculiar. Elas percorrem milhares de quilómetros do mar até […]