Menu Semanal 3
Semana de 13/11 a 17/11
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SEG. | PA / LANCHE| Pâo abóbora e frutos secos Começamos a Semana com delicioso Pão de Abóbora, que pode fazer, fatiar e congelar. Fica com pão fresco e bem saboroso para toda a semana. -
SEG. | JANTAR | Caril de Camarão Para o Jantar aqui deixo 2 sugestões que podem gerir e utilizar durante a semana… Esta irresistível sopa e um delicioso bacalhau na abóbora (pode fazer num tabuleiro e usar abóbora na mesma – esta sugestão pode ser utilizada para marmita do dia seguinte) (todas estas receitas de 2ª podem ser preparadas ou avançadas no domingo) -
SEG. | MARMITA | Sopa de Batata doce e leite de coco Como Marmita sugiro um caril de camarão, que pode fazer e também congelar e ter sempre pronto. Pode fazer com frango, legumes, camarão ou misturar tudo. Um prato de conforto que rende e dá pouco trabalho. -
SEG. | MARMITA | Bacalhau com abóbora -
TER. | PA / LANCHE | Barras crocantes chocolate Estas barritas são super práticas e pode ter congeladas. Ideais para snacks e lanches, pode fazer com chocolate e manteiga de amendoim para aumentar o aporte nutricional das mesmas. -
TER. | JANTAR | Chili com arroz colorido de brocolos e couve flôr Para o jantar uma sugestão que podemos ter sempre no congelador, pegar numa bolonhesa que desenrasca sempre bem (e podemos usar o feijão, ou as lentilhas para baixar o custo do prato). A acompanhar servimos o arroz colorido, que na prática é brócolos e couve flor picados (há já várias opções assim à venda nos supermercados - estes picadinhos). - TER. | MARMITA | Sobras do jantar de Segunda-Feira Para o almoço aproveitamos directamente as “sobras do jantar de 2ª”, aqui não vamos inventar… Em prato que “ganha”, não se mexe.
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QUA. | PA / LANCHE | Bagel 3 ingredientes Começamos o dia com uns deliciosos Bagels (provavelmente um dos videos mais bonitos que nós temos), são ótimos porque são fofos, práticos, podem-se rechear e melhor… podemos ter sempre congelados e ficam sempre fofinhos. -
QUA. | JANTAR | Gratinado de alho frances A meio da semana, uma refeição vegetariana e de forno (pode juntar aqui sobras de bolonhesa ou atum, bacalhau ou outra proteína). Este gratinado, pode fazer em maior quantidade e ter sempre congelado e pronto a usar Nota: quando temos estes pratos congelados, a melhor forma de descongelar é colocar ainda congelado no forno desligado… Só depois ligar o forno, para evitar choque térmico. -
QUA. | MARMITA | Tacos com chilli e arroz colorido Sabem que adoro wraps e sou fãs de tacos… Com sopa e sobras do jantar anterior, temos o almoço de 4ª. Enrolamos os wraps, com o arroz colorido, o chilli, podemos juntar queijo ralado e um molho de iogurte ou 1 colher de maionese. Simples e prático. -
QUI. | PA / LANCHE | Panquecas Recheadas Quase no final da semana, precisamos de Panquecas… Sejam as Recheadas, sejam as de laranja, sejam as altas e fofas, sejam as mais simples do mundo (colocar link em todas). O truque aqui é ter sempre panquecas congelados. Descongelar ao natural no dia anterior, ou 30 segundos no micro-ondas. -
QUI. | JANTAR | Frango guisado com batata doce Para o jantar uma das receitas preferidas cá de casa, este guisado de frango. Pode adicionar mais legumes em vez de batata doce ou servir com batata doce assada. -
QUI. | MARMITA | Quiche mais fácil do mundo Com legumes do gratinado ou com sobras de legumes cozidos, colocamos a base de wrap, juntamos os legumes, e 3 ovos e colocamos 15 mins no forno a gratinar. Pode juntar o que tiver a esta quiche mais simples do mundo -
SEX. | PA / LANCHE | Recheios para sandwiches Se lhe faltar ideias alternativas às torradas do pequeno-almoço de 6ª feira, aqui deixamos vários recheios diferentes para sandes e tostas, que salvam sempre um lanche ou um pequeno almoço. -
SEX. | JANTAR | Almondegas de tofu Para jantar uma sugestão diferente… almondegas vegetarianas e uma irresistível arroz arábe -
SEX. | JANTAR | Arroz árabe -
SEX. | MARMITA | Mac'n Cheese de frango Ás Sobras de frango, podemos juntar macarrão e queixo ralado e gratinar… Tudo simples e super prático. -
SEMANA | SOBREMESA | Tarte Tartin de marmelo saudável
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