Como resultado do meu amor por massas, não podia deixar de cozinhar este prato tão bonito e delicioso de
Linguini com pesto, camarão e abóbora! É provável que repita esta receita vezes sem conta, porque é realmente agradável e viciante. De tal forma, que só a
massa dá para comer sozinha, de tão saborosa que é! Este
linguini foi enriquecido com um molho pesto, feito com manjericão, queijo, alho e espinafres. Tudo de bom, não é!? Portanto, quando quiser surpreender a família ou os amigos com um
prato saudável e visualmente atraente, lembre-se desta receita! É sem dúvida para guardar nos favoritos! Veja como preparar! https://youtu.be/pzg07NAqBzA
Por fim, não se esqueça de subscrever o nosso canal do Youtube e carregar no sino para activar as notificações.
[ingredients title="Ingredientes"]
- Linguini Pesto Milaneza
- 1 abóbora butternut
- Fio de Azeite
- 2 dentes Alho
- Coentros
- 400 gr. de camarão
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Gotas de Limão
- Umas lascas de parmesão
[/ingredients] [directions title="Passos"]
- Começar por partir a abóbora ao meio, regue com azeite, tempere com sal e pimenta. Leve-a assar no forno (180ºC cerca de 25 minutos ou até ficar macia)
- Num tacho coloque a massa a cozer – conforme as instruções – cerca de 7 minutos.
- Numa frigideira colocar 1 fio azeite, 2 dentes de alho esmagados e os talos de coentros picados.
- Junte os camarões, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar.
- Adicione a massa já cozida, mais algumas folhas de coentros e umas gotas de limão. Envolva bem, junte alguns pedaços de abóbora e temperos.
- Por fim, coloque a massa no interior das abóboras e sirva com umas lascas de parmesão.
[/directions] [caption id="attachment_8510" align="aligncenter" width="750"]
A massa com pesto enriquece ainda mais os sabores deste prato.[/caption]
Veja aqui mais receitas com massa Milaneza:
Massa Fria com Molho Cocktail Saudável 
A nossa Carbonara Simples e Saudável 
Opção de Massa saudável pós-treino 
Agora que já escolheu o prato principal, decida agora a sobremesa:
Tarte Tartin de Marmelo saudável 
Pastel de Nata em tarte 
Mil folhas de limão 
O Doce da Cristina Ferreira 
