Bifinhos de peru recheados na Air Fryer, sem sujar loiça, são aquela receita prática que todos gostamos e por isso, vamos querer repetir!
O sabor fumado do bacon e a cremosidade do queijo derretido combinam de forma perfeita, criando então um recheio irresistível que se derrete a cada garfada.
Se adora receitas simples, saborosas e cheias de conforto, esta é a ideal para si. Além disso, é daquelas que nunca falha — os ingredientes são acessíveis, o preparo é rápido e o resultado é sempre delicioso.
Basta enrolar, colocar na Air Fryer e deixar a magia acontecer. Em poucos minutos, tem uma refeição prática, equilibrada e nutritiva, especialmente graças aos legumes que acompanham.
Como armazenar sobras
As sobras são o MELHOR! Até podem fazer um pouco a mais já para sobrar.
Frigorífico: Depois de arrefecer completamente, coloque num recipiente hermético ou saquinho ziplock. Desta forma, ira conservar-se entre 1 a 2 dias.
Reaquecer: Quando precisar aquecer, deite numa panela ou frigideira, junte 1 a 2 colheres de sopa de molho ou água e tape, deixando em lume baixo.
O melhor de tudo é que pode personalizar ao seu gosto — troque o queijo por outro que prefira, adicione fiambre, espinafres ou até cogumelos salteados. Com um pouco de criatividade, há inúmeras combinações possíveis, todas igualmente deliciosas!
Por isso, não deixe de experimentar esta receita: é a prova de que cozinhar bem pode ser simples, rápido e sem complicações!
Dica d’A Pitada do Pai
Para tornar ainda mais cremoso e saboroso, pode rechear com mozarela e espinafres, como também usar peitos de frango em vez de bifes.
Para deixar os bifinhos ainda mais suculentos, pincele-os com um fio de azeite antes de os colocar na Air Fryer. Assim, ficam douradinhos por fora e macios por dentro.
E se quiser dar um toque extra de sabor, adicione um pouco de sumo de limão ou ervas aromáticas no final — o contraste é delicioso!
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Bifinhos de peru recheados na Air fryer
8
servings30
minutesIngredientes
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8 Bifes de peru
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8 fatias Queijo
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8 fatias Fiambre
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8 fatias Bacon
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Q.b. Alho em pó
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Q.b. Colorau
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1/2 Pimento
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1 Cebola
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2 Batatas
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1/2 Curgete
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3 Cenouras
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Azeite
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Molho de soja
Passos
- Comece por partir os legumes, tempere com sal, azeite e molho de soja.
- Forre a forma da Air fryer com papel vegetal, e coloque os legumes a assar – 6 mins a 200ºC.
- Num prato tempere os bifes, recheie com queijo e fiambre, à volta envolva com bacon. Coloque por cima dos legumes e programe 12 mins a 180ºC na Fritadeira.
Bom apetite!
Vídeo da Receita
Notas
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