A Pitada do Pai

Bechamel saudável

O molho bechamel é um clássico da culinária, mas nem sempre é a opção mais saudável devido ao uso de manteiga e farinha de trigo. Felizmente, é possível adaptar esta receita tradicional para uma versão mais leve, utilizando ingredientes alternativos como a bebida vegetal e o amido de milho. Vamos ensinar-lhe como preparar um bechamel […]