{"product_id":"lombo-assado-com-castanhas-infalivel-para-surpreender-a-familia","title":"Lombo assado com castanhas: infalível para surpreender a família!","description":"\u003cp\u003eSe há receita que combina na perfeição com dias frios e mesas cheias, é este lombo assado com castanhas: infalível para surpreender a família!. É suculento, aromático e cheio de conforto - daqueles pratos que nos fazem querer repetir sempre mais um bocadinho.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlém disso, é uma opção muito prática para quando quer receber a família sem complicar. Basta preparar tudo com antecedência e deixar o forno trabalhar por si. E como não poderia deixar de ser, este lombo fica ainda mais incrível quando assado no forno Beko, que garante uma cozedura uniforme e um resultado final impecável.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePor fim, é uma receita versátil, perfeita tanto para o dia a dia como para ocasiões especiais. Prepare-se, porque vai mesmo brilhar à mesa!\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"height:22px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003ch2 class=\"wp-block-heading\"\u003e\u003cstrong\u003eLombo assado com castanhas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eQuando pensamos num bom lombo assado com castanhas, imaginamos imediatamente aquele molho espesso e perfumado que faz toda a diferença. E é exatamente isso que esta receita traz - um prato cheio de sabor, com carne tenra, legumes no ponto e castanhas a completarem o cenário de forma deliciosa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNesta versão, juntamos vinho tinto, polpa de tomate, cogumelos e ervas aromáticas para criar uma base rica e envolvente. A carne cozinha lentamente, absorvendo todos os aromas, enquanto as castanhas conferem aquele toque aconchegante e típico desta época. É mesmo um prato de conforto absoluto.\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"height:34px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"wp-block-columns\"\u003e \u003cdiv class=\"wp-block-column has-border-color has-light-green-cyan-border-color\" style=\"border-width:4px;padding-top:20px;padding-right:20px;padding-bottom:20px;padding-left:20px\"\u003e \u003ch3 class=\"wp-block-heading has-vivid-green-cyan-color has-text-color has-link-color\"\u003e\u003cstrong\u003eDicas d’A Pitada do Pai:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePara que o lombo fique ainda mais suculento, sele a carne antes de ir ao forno. Assim, cria uma crosta saborosa que impede os sumos de saírem durante a cozedura.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"height:36px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"wp-block-columns\"\u003e \u003cdiv class=\"wp-block-column has-border-color has-luminous-vivid-amber-border-color\" style=\"border-width:4px;padding-top:20px;padding-right:20px;padding-bottom:20px;padding-left:20px\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"height:5px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003ch2 class=\"wp-block-heading\"\u003e\u003cstrong\u003eLombo assado com castanhas: deliciosamente reconfortante\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eEste lombo assado com castanhas é tudo aquilo que esperava: prático, reconfortante e cheio de sabor. Além disso, deixa um molho absolutamente irresistível, perfeito para acompanhar com arroz, puré ou legumes assados. Se gosta de receitas de forno, esta é daquelas que entram diretamente para a lista das favoritas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEm resumo, este lombo assado com castanhas junta tudo aquilo que uma boa refeição deve ter: simplicidade, sabor e aquele toque caseiro que sabe a família reunida. Como vê, não tem complicações e, graças ao forno Beko, o resultado final é sempre garantido. Agora só falta mesmo experimentar e aproveitar cada fatia!\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"height:14px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"receita-importada\"\u003e\n\u003ch2\u003eLombo assado com castanhas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoses: 6 | Preparação: 15 min | Cozedura: 90 min | Tempo total: 105 min\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 kg lombo de vaca ou porco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cenouras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cebolas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 g cogumelos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400 g castanhas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 ml vinho tinto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 colheres de polpa de tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 colheres de molho de soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlecrim e tomilho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal e pimenta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 ml vinho do Porto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de açúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 colheres de vinagre balsâmico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eModo de Preparação\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eComece por saltear a cebola, as cenouras e os cogumelos até ficarem macios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunte o lombo e tempere com molho de soja, polpa de tomate, sal, alecrim e tomilho. Deixe estufar durante alguns minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoque tudo num tabuleiro, adicione as castanhas e leve ao forno até a carne ficar bem dourada e suculenta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom os sumos da carne, faça uma redução juntando vinho do Porto, açúcar e vinagre balsâmico até obter um molho cremoso. Regue o lombo antes de servir e fatie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"height:14px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mr Pitada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49126356123818,"sku":"149512","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/0956\/4842\/files\/lombo-assado-com-castanhas-capa_f86af7ce-687f-4a31-ac98-7294677b1829.png?v=1787614351","url":"https:\/\/mrpitada.com\/products\/lombo-assado-com-castanhas-infalivel-para-surpreender-a-familia","provider":"Mr Pitada","version":"1.0","type":"link"}