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Semifrio de manga

Jun 2, 2023 A Pitada do Pai

Descubra como cozinhar este semifrio de manga de maneira prática e deliciosa! Refrescante e ainda por cima com poucas calorias!

Uma sobremesa fácil de fazer que pode deixar já preparada de véspera, or exemplo. Poupa tempo e não deixa de saborear uma sobremesa perfeita.

Opte por usar uma manga bem madura. Esta receita é ideal para aquelas mangas que já estão a passar o ponto. Assim aproveita e não há desperdício alimentar!

Arroje na decoração. Pode usar fruta fresca, um pouco de manga triturada ou ainda coco ralado. Escolha o que mais gostar e aproveite, então, esta delícia bem fresquinha.

DICAS PRÁTICAS

Para o iogurte não deslaçar, junte a gelatina apenas depois de fria. Desta forma, vai conseguir um resultado mais cremoso e com mais sabor.

Se a sua manga for muito fibrosa, passe-a por uma peneira depois de triturada.

Veja, então, o passo-a-passo deste semifrio de manga no nosso canal de Youtube e, entretanto, aproveite para subscrever e ativar o sininho para não perder pitada!

Semifrio de manga

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Course: SobremesaDifficulty: Fácil

Servings

servings

Prep time

minutes

Delicioso e quase sem calorias!

Ingredientes

1 pacote gelatina de frutos tropicais (ou outro sabor)
1 manga
2 colheres de sopa adoçante
250 ml queijo quark (ou 2 iogurtes gregos ou naturais)
Água
Mirtilos
Sumo e raspa de lima (opcional)

Passos

Dissolva a gelatina em 500 ml de água a ferver.
Misture bem e junte 400 ml de água fria.
Junte o iogurte grego ou queijo quark, a manga triturada e adoçante misture muito bem com uma vara de arames.
Levar ao frio até solidificar.
Sirva com mirtilos e sumo/raspa de lima.