Pizza com base de frango é aquela receita que surpreende logo à primeira dentada… e depois conquista de vez. Se acha que uma pizza saudável não pode ser deliciosa, então prepare-se para mudar de ideias. Além disso, é uma opção prática, económica e perfeita para qualquer dia da semana.
Por outro lado, esta versão sem farinha é ideal para quem quer reduzir hidratos, mas sem abdicar do prazer de uma boa pizza. E, acredite, vai mesmo sentir que está a fazer batota… mas da boa!
Pizza com base de frango: simples, leve e cheia de sabor
A pizza com base de frango é perfeita para aqueles dias em que quer algo rápido, mas igualmente saboroso. Além disso, pode personalizar os ingredientes ao seu gosto, o que a torna ainda mais versátil.
E depois, com a ajuda dos utensílios do Lidl, tudo se torna mais simples e prático na cozinha, sem complicações.
Dicas d’A Pitada do Pai:
Para uma base mais firme e crocante, deixe cozinhar bem na primeira fase antes de adicionar o recheio. Assim, evita que fique húmida e garante uma textura perfeita.
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Pizza com base de frango para toda a família
Esta pizza com base de frango é daquelas receitas que agradam a todos aí em casa. Além disso, é uma excelente forma de incluir mais proteína nas refeições, sem complicar.
Por isso, seja para um jantar descontraído ou até para surpreender os miúdos, esta receita é sempre uma aposta segura. E o melhor? Fica pronta em pouco tempo e sem grande esforço.
Se procura uma alternativa leve, prática e cheia de sabor, esta pizza é mesmo para si. Além disso, permite variar ingredientes e adaptar ao que tem em casa. No fundo, é mais uma prova de que comer bem não tem de ser complicado.
Pizza com base de frango
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minutesIngredientes
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2 peitos de frango
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2 ovos
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Alho, orégãos e sal q.b.
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1 colher de sopa de queijo mozzarella (opcional)
- Recheio:
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Molho de tomate
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Queijo mozzarella ralado
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Salame fatiado
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Queijo para fatiar
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Curgete laminada
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Orégãos
Como preparar esta pizza com base de frango:
- Comece por triturar o frango com os ovos, alho, orégãos, sal e o queijo, até obter uma mistura homogénea.
- De seguida, espalhe a mistura numa forma com papel vegetal, dando formato de pizza, e leve ao forno a 180ºC durante 15 a 20 minutos.
- Depois, retire do forno e adicione o molho de tomate, o queijo e os restantes ingredientes a gosto.
- Por fim, leve novamente ao forno por cerca de 10 minutos, até o queijo derreter e ficar dourado.
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*Sugestões sem lactose:
- Sem lactose: Utilize queijo sem lactose ou elimine completamente o queijo.
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