Menu Semanal 3 Julho 2025

Menu Semanal

14 a 18 de Julho de 2025

Olá a todos,

Nesta terceira semana de julho inspirei-me no verão, na simplicidade dos dias mais quentes e na vontade de passar menos tempo na cozinha e mais tempo a aproveitar a família, o bom tempo e os pequenos momentos.

Preparei uma ementa leve, prática e cheia de sabor — pensada para quem quer manter o equilíbrio sem descurar o prazer de comer bem. São receitas que aproveitam o melhor do que julho tem para oferecer: pratos frescos, fáceis de confecionar e cheios de cor.

Sabores de Julho

Pizza caseira com base de curgete

Uma alternativa leve à pizza tradicional. A base é feita com curgete ralada, queijo, ovo e farinha de aveia — fica crocante e aguenta perfeitamente os seus toppings preferidos.

Dica: prepare logo duas bases e congele uma para usar noutra altura.

Receitas Rápidas

Pãezinhos recheados na Air Fryer

Estaladiços e prontos em 10 minutos.

Frittata de batata doce

Nutritiva e ideal para refeições rápidas

Carne à alentejana na Air fryer

Toda a tradição, com menos gordura e toda a facilidade.

Sopas

Sopa cremosa de beterraba

Cheia de sabor e perfeita para servir quente ou fria.

Receitas com Robot

Bacalhau à Brás para Robot de Cozinha

A versão mais prática e leve de um clássico português

Arroz de marisco

Cremoso, perfumado e ideal para partilhar em família.

Sobremesas

Muffins de framboesa sem açúcar

Muffins de framboesa sem açúcar – doces, frutados e sem culpa.

Esta ementa foi pensada para lhe trazer mais variedade, leveza e comodidade nesta semana de julho. Espero que o ajude a planear melhor os seus dias e a desfrutar mais dos dias quentes.

Com carinho,
A Pitada do Pai