Gelatina de morango | Saudável

Hoje sugerimos uma receita deliciosa para os miúdos no Dia da Criança (e não só). Gelatina saudável de morango!!!

No meio de toda a brincadeira e animação que faz parte do dia-a-dia das crianças, também deve ser possível lanchar duma forma mais saudável (mais sugestões de lanchinhos aqui). Assim hoje sugerimos 2 receitas deliciosas de gelatina apenas com fruta e vegetais. Não acredita?

Já experimentou agar agar? É uma alga "gelidificante" que permite fazer gelatina :)

O mais difícil vai ser escolher entre a gelatina verde ou vermelha :)

[caption id="attachment_5619" align="aligncenter" width="750"] Gelatina de morango ou kiwi... Qual é a sua preferida?[/caption] Se preferir o sabor de manga laranja, aqui partilhamos esta receita fresca e naturalmente doce! Receita aqui [caption id="attachment_5712" align="aligncenter" width="651"] Gelatina de manga e laranja - fresca e naturalmente doce![/caption] Siga-nos no instagram @apitadadopai e adira ao ▶️ Grupo A pitada do Pai para estes e outros temas relacionados com receitas, família e crianças. Assim recebe uma notificação sempre que for publicada uma nova receita.

Gelatina de morango

[ingredients title="Ingredientes"]

• 2 maçãs trituradas
• 300 ml de água
• ½ colher de sopa de agar agar
• 1 chávena de morangos

Para saber mais ou comprar estes ingredientes online basta clicar [/ingredients] Dica: Para que a fruta (morangos, kiwis) não coza e altere o sabor, junta-se apenas no final. Se quiser pode colocar pedaços de morango ou kiwi antes de levar ao frigorífico. Sugestão: Se quiser adicionar junte 1 colher se sopa de xarope de tâmaras ou mel. [directions title="Passos"]

1. Comece por triturar as maçãs juntamente com umas colheres de sopa de água. Adicione água para perfazer 400ml.
2. Num tacho coloque este sumo e o de agar-agar em pó.
3. Deixe ferver por cerca de 3 a 5 minutos e vá mexendo.
4. À parte vá triture os morangos adicionando um pouco de água.
5. Retire o preparado de maçã do lume e junte os morangos triturados, mexa bem e distribua por tacinhas. Leve ao frigorífico por de 1 hora.

[/directions] Mais receitas deliciosas de piquenique ou para levar para a praia. [caption id="attachment_5687" align="aligncenter" width="750"] Mais de 30 receitas de lanchinhos para toda a família. Basta clicar na imagem[/caption]

Gelatina de Kiwi

[ingredients title="Ingredientes"]

• 2 maçãs pequenas trituradas
• 300 ml de água
• ½ colher de sopa de agar agar
• 3 kiwis (maduros)
• ½ chávena de espinafres (ou 2/3 folhas de acelgas)

[/ingredients] [caption id="attachment_5617" align="aligncenter" width="750"] Naturais e sem açúcar (as nossas gelatinas)[/caption] [directions title="Passos"]

1. Comece por triturar as maçãs juntamente com umas colheres de sopa de água. Adicione água para perfazer 400ml.
2. Num tacho coloque este sumo e o agar-agar em pó.
3. Deixe ferver por cerca de 3 a 5 minutos e vá mexendo.
4. À parte vá triture os kiwis com os espinafres, juntando um pouco de água.
5. Retire o preparado de maçã do lume e junte aos kiwis triturados, mexa bem e distribua por tacinhas. Leve ao frigorífico por de 1 hora.

[/directions]

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