A Pitada do Pai

Arroz chau chau fácil de fazer

Este arroz chau chau fácil de fazer é um prato bem conhecido no nosso país, por conta dos restaurantes chineses. Mas é provável que possa não saber que este é um prato tradicional das culinárias de Macau e de Cantão (uma cidade da China). Assim, a designação “chau chau” refere-se à fritura do arroz, sendo uma adaptação da expressão em língua […]